النكهة
طعم أومامي مركز بطابع ترابي بيزيد بعد الترطيب، وعمق غني مش هتلاقيه في المشروم الطازج، مع قوام متماسك وشبيه باللحم بيفضل ثابت في الأطباق اللي بتتطبخ وقت طويل.
أفضل استخدام
انقعه لتحضير المرق والتشويح والحشوات، كل ما يحتاج الطبق لنكهة غنية وأساسية. مكون أساسي للرامن وحشوات الدامبلنج والصوصات الآسيوية.
ليه تشتري بالجملة من هاس
هاس بتوفر شيتاكي مجفف بالجملة، علشان المطابخ اللي بتحضر مرق وأطباق غنية بالأومامي تلاقيه متاح باستمرار، بجودة ثابتة وسعر الجملة.












المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.